반응형 범골가마솥추어탕1 경기도식 얼큰 추어탕 매운탕 맛집 솔직후기 '추어탕' 하면 떠오르는 게 제겐 남원추어탕인데요. 가장 익숙한 맛이고 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있어서 더 그런가 봐요. 남원식 추어탕은 미꾸라지 뼈를 발라내 살만 걸러내 즙을 내고 거기에 시레기, 된장, 들깨와 같은 식재료를 사용하는데요. 개인적으론 국물의 부드럽고 걸쭉한 식감과 구수함이 남원식 추어탕의 가장 큰 특징이자 매력인 것 같아요. 오늘도 남원추어탕 단골집을 찾아가려다 샛길로 빠졌네요. 얼큰한 추어탕이 당긴다는 제 얘기에 아내가 미리 봐 둔 가게가 있다는군요. 용인 공세동에 있는 '범골 가마솥 추어탕'이란 곳인데요. 인근 코스트코 공세점이나 기흥호수 둘레길에 다녀갈 때 들려보면 좋을 위치인 것 같습니다. '맛있는 한끼 보약'을 제공한다는 '범골 가마솥 추어탕'에 대한 간단 솔직 후기 남겨드리니.. 2021. 6. 26. 이전 1 다음 반응형
